Therese Ekberg

EKO ÄR LOGISKT.

                                                                             




Jag är en riktig allting-ska-vara-eko-människa. Det mesta som vi använder hemma är eko i så stor utsträckning som möjligt. All mat som finns att välja eko, köper vi eko. Tvål, schampo, tops, rengöringsmedel är eko.
Jag tycker att det är jätteviktigt och det har blivit så efter att vi fick barn och ännu mer efter att jag var sjuk. 
Innan tjejerna kom kunde jag käka pålägg från ICA-basic. Då brydde jag mig inte alls vad jag stoppade i mig. 

Det finns två viktiga anledningar till varför vi väljer eko i vår familj.
1: Vad vi stoppar i oss själva. Jag vill kunna påverka barnens giftintag och finns det valmöjligheter så är det klart att jag väljer det som känns bäst att ge barnen. Inte besprutad mat och mindre tillsatser. 
2: Hur är arbetsmiljön för människorna som jobbar nära kaffeodlingarna t.ex.? Eller nära vindruvsodlingarna där det förekommer mycket besprutning? 
Hur påverkas människorna som bor i områdena 24/7? Inte bra och det är ingenting vi vill stötta. 

Sen får jag alltid höra att:
1: "Det är så mycket dyrare med EKO att vi har helt enkelt inte råd!" 
2: "Men då köper jag hellre närproducerat som inte har flugits över halva jordklotet, det tycker jag är mer miljövänligt!"
3: "Jag tror inte på eko... Jag tror att det fuskas så mycket så det är ändå inte ekologiskt fast att det står det!" 

Det jag alltid svarar är:
1: Det handlar om prioriteringar och att hitta bra erbjudanden.
T.ex.: Lidl hade svensk ekoköttfärs som hade ett bra pris. Då handlade vi många förpackningar och fryste in.
Eller att ist för chips och massa godis på fredagarna köper vi ekogrönsaker. Då har vi lite grönsaker till myset på kvällen och sen bra grönsaker till en sallad eller till maten under resten av veckan. Sen känner jag att det är värt dom extra kronorna både för våran del och för miljöns del!


2: Besprutningsmedlena är betydligt större miljöbovar än transportsträckan. Sen är det självklart absolut bäst om man hittar ekologiskt OCH närproducerat! Jag blir alltid lycklig i själen när jag hittar sånt. Och desto mer efterfrågan det blir på ekomat desto enklare blir det för svenska bönder att möta behovet med fler svenska ekologiska produkter.


3: Det här är bland det löjligaste jag hör. Jag blir irriterad varje gång. Okej om du inte VILL handla eko men det här argumentet fungerar inte. 
För att få ha EKO stämpel så är det många och hårda kontroller. Visst finns det butiker och människor som fuskar (som med allt annat!) men det är betydligt svårare att komma undan med matfusk inom eko-kategorin då den kontrolleras hårdare. Det är ofta oanmälda kontroller och stickprover hos ekobönderna.  

De produkter man kan börja med att byta ut är dom som är hårdast besprutade.
Bananer
Kaffe
Vindruvor
Mejeriprodukter så som mjölk, ost, smör..
Potatis
Kött är även bra att byta ut men vi köper änsålänge köttet svenskt och endast EKO när det är på erbjudande. 
Korv, köttbullar och sånna grejer köper vi dock alltid EKO. När jag pratar om kött så menar jag mer köttbitar. 

Ett annat tips ang. EKO är att byta ut bak och bas produkter allt eftersom. Behöver du nytt socker? Passa på att byt till eko. Det är ju kanske ingenting man handlar varje dag.
Nytt mjöl? Köp eko. Det är ju varor som man oftast har länge om man inte bakar varje dag. Varje vara du köper eko är bra! 

Börja där och fortsätt med resten av frukten och grönsakerna. Sen tycker jag det är en självklarhet att barnmaten är EKO.
Vi har alltid kört på ekobarnmatsburkar när vi väl har kört på burkar. Alma vägrade ju burkmat och vill bara ha det vi åt så hon har vi kört BLW med och det har verkligen varit superpraktiskt och billigt om man vill att barnen ska äta EKO. 

Det jag saknar att kunna köpa eko här i mora är 
blöjor och mera laktosfria ekoval bl.a... 

Ett tips är att kika in grupperna "ekologiskt är logiskt" och "giftfria barn" på facebook.
Giftfria barn handlar inte bara om mat utan mycket om kläder, plastleksaker osv.. Mycket lärorikt och väldigt bra för alla föräldrar! 
Vi måste bli bättre på att ta hand om våran planet och våra kroppar, ta mer vegetariskt och tänka på VAD det är vi stoppar i munnen, inte hur mycket det kostade! 


Vad tycker du? 
Väljer ni EKO hemma hos er? Varför? Varför inte? 

                                     


Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas